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长城华夏30周年系列主题活动在秦皇岛举行

2018-08-30

来源 : 中国酒业新闻网 作者 : 刘岩
   8月28日,由中国酒业协会指导、中粮长城酒业举办的主题为“华夏而立 智绘新篇”的“长城华夏酒庄战略发布会暨秦皇岛碣石山产区风土论坛”在秦皇岛长城华夏酒庄召开,长城华夏30周年纪念酒上市发布会及长城华夏亚洲大酒窖战略大单品天猫首发签约仪式同期举办。

  发布会上,与会专家品鉴了长城华夏葡萄酒秦皇岛碣石山产区的多款产品,对产品风格与当地风土相关性进行了讨论,经多方面论证,认定秦皇岛碣石山产区为中国极具发展潜力的产区,长城华夏亚洲大酒窖赤霞珠干红葡萄酒为中国“浓郁厚重”型葡萄酒的典型代表。

  此次风土论坛大咖云集,秦皇岛市人民政府副市长孙国胜、秦皇岛市葡萄酒产业发展促进局局长王文杰、昌黎县县委书记刘学彬、昌黎县人民政府县长赵青英、中国酒业协会常务副理事长王琦、西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长,中国食品科学技术协会葡萄酒分会理事长李华、西北农林科技大学葡萄酒学院原院长、博士生导师王华、西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林、中国农业大学食品学院教授,博士生导师李景明、中粮酒业有限公司董事长王浩、中粮酒业有限公司副总经理兼中粮长城酒业有限公司总经理李士祎、经销商合作伙伴以及全国媒体等300余人出席了本次活动。

  会上,多位专家综合秦皇岛碣石山产区的风土特点,对长城华夏葡萄酒的整体风格进行了综合评价。李华在会上谈到,秦皇岛碣石山产区属于暖温带半湿润大陆性季风气候,东林渤海,北依燕山,西南挟滦河,形成了独特的“山、海、河”区域小气候特点,该产区日照充足,四季分明,无霜期长,水热系数小;土壤富含砾石,矿物质丰富,通透性好,赋予了葡萄适宜的糖酸比,多酚和风味物质积累丰富,赤霞珠等品种能充分体现产区风土特色。